Вафли с арахисовой пастой
О рецепте
«Предлагаю приготовить вафли с арахисовой пастой. Вафли получаются мягкими и воздушными. Присутствует сильно выраженный ореховый привкус. Вафли умеренно сладкие, поэтому предлагаю подавать со сладким топингом или сахарной пудрой. Они прекрасно сочетаются с бананами и соленой карамелью.»
Приготовление
-
Для выпекания вафель с арахисовой пастой необходимо подготовить следующие ингредиенты.
-
Муку перемешать с разрыхлителем и содой, просеять в миску.
-
Добавить сахар, соль и перемешать венчиком до объединения.
-
Сливочное масло растопить на водяной бане, соединить с арахисовой пастой и взбить миксером на низких оборотах.
-
Добавить яйцо, кефир и еще раз взбить на низкой скорости до объединения.
-
Соединить обе смеси (жидкие и сухие ингредиенты) и перемешать до получения однородного теста.
-
Выпекать в разогретой вафельнице согласно инструкции. Остудить вафли на решетке.
-
Вафли с арахисовой пастой готовы. Приятного аппетита!
