Запеканка из вермишели с яйцом
О рецепте
«Люблю готовить простые и несложные блюда, которые понравятся как взрослым, так и детям. Запеканка из вермишели с яйцом - отличное решение для любой хозяйки, когда близится время обедать или ужинать. Тут не понадобится даже мясо. При подаче можете дополнить запеканку свежими овощами и зеленью. Вкусная и нежная вермишель в яичной заливке - это уместно всегда и везде. Рецепт не утомит вас!»
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты для приготовления запеканки из вермишели с яйцом в духовке.
-
Вскипятите 0,5 л воды, добавьте чуть соли, всыпьте вермишель и варите 5-6 минут. Слейте воду через дуршлаг. Вермишель немного остудите.
-
Вбейте яйца в глубокую миску, посолите и поперчите по вкусу.
-
Слегка взболтайте венчиком, чтобы соль растворилась.
-
Влейте молоко и еще раз перемешайте венчиком.
-
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите вермишель.
-
Залейте вермишель яичной смесью и отправьте форму в духовку.
-
Готовьте запеканку из вермишели с яйцом 20-25 минут в духовке при 180-190°С. Запеканка станет пышной и румяной.
-
Немного остудите запеканку и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!