Мясо по-здоровски
О рецепте
«Мясо по-здоровски всегда получается очень сочным, а все из-за того, что оно делается с соусом из майонеза и горчицы по-французски. А еще потом сверху добавляется и твердый сыр. Если на праздник хочется удивить приглашенных гостей, стоит обязательно сделать такое мясное блюдо. Подавать к столу его стоит в горячем виде с каким-нибудь вкусным гарниром или же любимым салатом. Но в целом, свинина по-здоровски смело может выступать и самостоятельным блюдом.»
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты для приготовления мяса по-здоровски с французской горчицей.
-
В миску выложите майонез и французскую горчицу. Перемешайте.
-
Вырезку свинины нарежьте так, как на отбивные.
-
Каждый кусок посолите и поперчите с двух сторон.
-
Смажьте обильно соусом из майонеза и горчицы.
-
Отправьте противень с мясом в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
-
Затем сверху на мясо выложите натертый на терке твердый сыр.
-
Когда он расплавится, мясо по-здоровски готово!
-
Можно подавать на стол!
-
