Салат «Сырное облако»
О рецепте
«Простой салат с интересным сочетанием. Чипсы можно использовать любые - например, сырные, крабовые или просто классические "Сметана и зелень". Можно добавить немного чеснока в майонез (по желанию), так салат станет более пикантным.»
Приготовление
-
Подготовим ингредиенты для салата "Сырное облако" с крабовыми палочками. Куриное яйцо отвариваем заранее.
-
Салат можно подать порционно или оформить как торт-салат. Плавленый сыр натрем на мелкой терке, выложим в салатник первым слоем.
-
Покрываем сыр тонким слоем майонеза.
-
Далее второй слой - из крабовых палочек, нарезанных на маленькие кубики (или крабовые палочки можно натереть на терке).
-
Тонкий слой майонеза.
-
Третий слой - из яиц, натертых на мелкой терке. Яйца я немного солю, а также перчу. Слегка смазываем майонезом.
-
Завершаем салат посыпав верх чипсами. Чипсы можно покрошить, но мне нравится, когда они цельные.
-
Салату можно дать настояться пару часов, но тогда чипсы необходимо добавлять перед подачей. Салат "Сырное облако" готов.
-
Приятного аппетита.
