Салат из свеклы и морской капусты
О рецепте
«Салат из морской капусты со свеклой - один из простых зимних салатов. Когда мне надоедает консервация, я часто готовлю именно такой салат. Он хорошо дополняет любой гарнир, к тому же он вкусный и полезный. Свеклу для салата можно сварить или запечь в духовке заранее.»
Приготовление
-
Для салата из свеклы и морской капусты подготовить из списка необходимые ингредиенты.
-
Свеклу можно натереть на тёрке, но мне больше нравится измельчать её кубиками. Добавить к свекле большую часть постного масла и хорошо перемешать.
-
Морскую капусту также измельчить, чтобы её было удобней перемешивать. Затем добавить капусту к свекле.
-
Измельчить зелёный лук.
-
Добавить в салат консервированный горошек, посолить и поперчить. Добавить оставшееся масло.
-
Салат из свеклы и морской капусты готов. Ещё раз перемешать его и сразу подать к столу.
