Курица с медом и горчицей
О рецепте
«Курица - это всегда вкусный и сытный ужин! А с этим маринадом запеченной в духовке курице вообще нет равных!»
Приготовление
-
Блюдо, рецептом которого я хочу поделиться, получается очень вкусным! Весь смак в том, что в таком маринаде можно готовить любое мясо: курицу целиком, либо как у меня - только голени, индюшатину... Вам надо только дождаться, когда курица промаринуется, а потом отправить ее в духовку. Вкусный ужин вам гарантирован! Для приготовления курицы с медом и горчицей подготовим продукты по списку.
-
Готовим маринад. Все составляющие соединяем, чеснок натираем на мелкой терке...
-
... хорошо размешиваем.
-
Курицу моем, сушим бумажным полотенцем. Обмажем маринадом, миску затягиваем пленкой и убираем в холодильник на 1 час. Можно оставить на ночь, а можно даже на сутки.
-
Затем выкладываем курицу с мёдом и горчицей на противень и запекаем при температуре 200 градусов 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Я заботливо застелила противень фольгой, чтобы потом не отмывать его :-)
-
Подаем курицу горячей с любым гарниром: картофельное пюре, рис, булгур, овощной салат. Приятного аппетита!
