Салат из редиски с яйцом и сметаной
О рецепте
«Редиска у нас - первый весенний овощ, из которого мы готовим различные салаты. Сейчас для них самое время, пока редиска сочная и вкусная. Предлагаю приготовить простой салат из редиски с варёными яйцами и сметаной. Зелень в салате послужит отличным дополнением. Такой салат никогда не надоедает и актуален к любым гарнирам, мясу или рыбе. Отлично этот салат подходит и для пикника.»
Приготовление
-
Для приготовления салата из редиски с яйцом и сметаной подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сразу поставить вариться не более 10 минут.
-
Пока яйца варятся, вымыть редиску, отрезать хвостики и нарезать редиску кружочками, половинками или четвертинками, в зависимости от её размера. У меня редиска крупная, поэтому я разрезала её на 4 части.
-
Измельчить зелёный лук и укроп, добавить их к редиске.
-
Варёные яйца остудить, очистить от скорлупы и нарезать кубиком. Добавить яйца в салатник.
-
Добавить в салат сметану, посолить и поперчить. Затем тщательно перемешать.
-
Готовый свежий и невероятно вкусный салат из редиски с яйцом и сметаной сразу подать к столу.
