Куриные крылышки в панировке из чипсов
О рецепте
«Рецепт приготовления куриных крылышек в чипсах в духовке стал для меня настоящим открытием - это просто, невероятно вкусно и очень сытно. Кто-то пишет, что такие крылышки им напоминают курочку из КФС, но я бы сказала, что эти даже вкуснее, кроме того, они запекаются в духовке, а не жарятся во фритюре. Этот рецепт идеально подойдет мужской компании, особенно к холодному пиву и под просмотр футбольных матчей.»
Приготовление
-
Подготовьте все продукты для запекания куриных крылышек в панировке из чипсов в духовке. Крылышки помойте, обсушите, уберите остатки перьев. Чипсы можно использовать любые, с тем вкусом, который вам больше нравится, у меня были с беконом.
-
Переложите крылышки в миску, посолите и поперчите их по вкусу, хорошенько натрите специями.
-
Прямо в пакете перемелите чипсы в крошку, проще всего это сделать с помощью обычной скалки или бутылки. Переложите крошки чипсов в глубокую миску.
-
Взбейте в глубокой миске среднее куриное яйцо.
-
Обваляйте каждое крыло в муке, обмакните во взбитое яйцо.
-
Запанируйте в чипсовой крошке.
-
Переложите крылышки в удобный противень и отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-45 минут без конвекции. Режим конвекции не советую включать, поскольку чипсовая крошка может подгореть и станет горчить.
-
Готовые куриные крылышки в панировке из чипсов подавайте к столу с любимыми соусами, можно также приготовить салат из свежих овощей. Такие крылышки невероятно вкусные, мужчины будут от них в восторге, особенно с холодным пивом.
