Начинка для пирога из куриной грудки
О рецепте
«Эта начинка очень универсальна! Ее можно использовать как начинку для закрытых пирогов, испечь с ней киш, и даже запечь ее в рамекине - будет вкусное суфле. Готовится очень легко и быстро! Зелень можете взять любую, но т.к. куриная грудка имеет пресный вкус, рекомендую использовать ароматную кинзу.»
Приготовление
-
Для приготовления начинки для пирога из куриной грудки подготовьте продукты по списку.
-
Куриную грудку измельчите любым удобным для вас способом (блендер, мясорубка). Я измельчала в блендере. Добавьте соль, перец, яйцо. Перемешайте до однородности.
-
Добавьте масло. Перемешайте.
-
Добавьте нарезанную мелко кинзу. Перемешайте.
-
Начинка для пирога из куриной грудки готова к работе. Она достаточно жидкая и одновременно вязкая.
-
Вот так начинка выглядит в пироге. Очень вкусно!
-
Вкусных вам пирогов!