Омлет с творогом в духовке
О рецепте
«Завтрак - это очень важный приём пищи, поэтому он должен быть вкусным и питательным. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт одного из таких блюд - омлета с творогом. Готовится он очень просто: достаточно соединить все ингредиенты между собой, перелить в форму и отправить на 35 минут в духовку. По истечению времени вы получите вкуснейший омлет с идеальной структурой, а творог сделает его более сытным и добавит приятную кислинку. Обязательно попробуйте!»
Приготовление
-
Для приготовления омлета с творогом в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты. Творог у меня 5%, но вы можете взять абсолютно любой.
-
В глубокой миске соединить куриные яйца, молоко и щепотку соли. С помощью венчика перемешать до однородного состояния.
-
Творог размять вилкой и добавить в яично-молочную смесь.
-
Снова перемешать и перелить в жаропрочную форму, предварительно смазав её растительным/сливочным маслом или застелив пергаментом.
-
Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. За это время омлет должен полностью схватиться и приобрести аппетитную румяную корочку.
-
Запеченный в духовке омлет с творогом получается очень вкусным и питательным. На стол подавать его следует в тёплом виде с овощами и зеленью.
