Простой пирог с крыжовником
О рецепте
«Несмотря на то, что рецепт из разряда простых и доступных, этот пирог заслуживает внимания и в сезон крыжовника просто обязателен к исполнению. Ароматный, сладкий, с вкраплениями кислых ягод, этот пирог придется по душе всем любителям выпечки.»
Приготовление
-
Для приготовления простого пирога с крыжовником подготовить продукты из списка ингредиентов.
-
Муку, пудинг и разрыхлитель просеять. В чашу миксера выложить сливочное масло и сахар, взбить до пышности. По одному ввести яйца, взбивая, после каждого.
-
Добавить цедру лимона и просеянные сухие ингредиенты. Перемешать лопаткой.
-
Тесто выложить в форму, застеленную пергаментом, по поверхности распределить ягоды крыжовника, слегка вдавливая их в тесто.
-
Отправить пирог в разогретую до 170 градусов духовку приблизительно на 35 минут. Готовность определить пробой на сухую спичку. Готовый пирог остудить. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Простой пирог с крыжовником готов к подаче на стол.
-
Приятного аппетита!
