Яйцо в булочке в микроволновке
О рецепте
«Начинается школа, а это значит, пора подыскивать рецепты сытных и вкусных завтраков, которые можно приготовить быстро. Примером такого блюда является яйцо, запеченное в булочке в микроволновке. На его приготовление понадобится максимум 10 минут, с учетом всех подготовительных процессов. Кроме яйца, в булочку я положила свежие помидоры и сыр, начинка - как в пицце, детям это нравится, к тому же это вкусно и питательно.»
Приготовление
-
Для приготовления яйца в булочке в микроволновке подготовить из списка необходимые ингредиенты.
-
У булочек аккуратно срезать верхушку (как показано на фото).
-
Затем из основания булочек удалить весь мякиш, чтобы остались только стеночки и дно (в данном рецепте мякиш нам больше не понадобится).
-
Помидор нарезать тонкими кружочками, подсолить их, посыпать ароматными травами и выложить на дно булочки, по два-три кружочка в каждое отверстие.
-
Аккуратно, стараясь сохранить целостность желтка, вбить по одному яйцу в каждую булочку.
-
Сверху, поверх яйца, выложить натёртый на средней тёрке твёрдый сыр. Накрыть булочки верхней частью (которую мы срезали в самом начале) и отправить в микроволновку. Готовить 2-2,5 минуты при максимальной мощности (у меня это 800 Ватт) для получения жидкого желтка, или 3-3,5 минуты - для плотного. Готовить булочки лучше по очереди, используя правильную посуду, которая подходит для СВЧ печи.
-
Вот и готов наш завтрак. Яйцо в булочке в микроволновке получается очень вкусным и питательным. Подавать его нужно в тёплом виде, пока сыр ещё тягучий, а желток жидкий.
