Паштет из белой фасоли
О рецепте
«Изумительно вкусный паштет из белой фасоли, пикантная, постная закуска, с легкой ноткой остроты. Совсем несложное в приготовлении блюдо.»
Приготовление
-
От всей души советую приготовить этот паштет. Во-первых, бобовые являются важнейшей составляющей здорового питания. Они содержат растительный белок, который легко усваивается, и целый набор витаминов и микроэлементов. Во-вторых, паштет из белой фасоли будет очень актуален в дни поста, а в обычные дни он выручит, когда нужно быстро перекусить - достал из холодильника баночку с готовым паштетом, намазал его на кусок свежего хлеба и всё, жизнь удалась. В-третьих, это ну ооочень вкусно! Для начала приготовить все необходимые ингредиенты для паштета. На свое усмотрение вы можете заменить соленый огурец на корнишоны, зелень петрушки - на кинзу, оливковое масло - на подсолнечное, всё будет уместно. Фасоль предварительно отварить или взять готовую консервированную.
-
Огурец, вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками и измельчить в чаше блендера.
-
Нарезать зелень и чеснок.
-
Добавить в чашу зелень, чеснок, приправы, лимонный сок, измельчить блендером.
-
Измельчить вареную фасоль с растительным маслом.
-
Получается изумительный паштет из белой фасоли!
-
Можно намазать на кусочек хлеба и наслаждаться.
-
Ну очень вкусно!
-
От души рекомендую, не пожалеете!
