Фриттата со шпинатом и сыром
О рецепте
«Фриттата со шпинатом и сыром – это отличный вариант вкусного и сытного завтрака.»
Приготовление
-
Фриттата – это всегда быстро, вкусно и сытно. Предлагаю приготовить нежную и полезную фриттату со шпинатом и сыром. Она хороша как в теплом, так и в холодном виде. Это отличный вариант завтрака или ужина. Для приготовления фриттаты со шпинатом и сыром нужно сразу подготовить продукты по списку.
-
Моцареллу натереть на крупной терке.
-
В сковороде разогреть оливковое масло и пассеровать мелко нарезанный лук.
-
Добавить шпинат и готовить 2 минуты.
-
Яйца соединить с рикоттой.
-
Добавить моцареллу, шпинат с луком и хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
-
Выложить массу в форму с пергаментом или смазанную растительным маслом, посыпать пармезаном и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
-
Фриттата со шпинатом и сыром готова. Приятного аппетита!
-
