Пирог с грушей и медом
О рецепте
«Предлагаю рецепт приготовления невероятно нежного и вкусного пирога с грушами. Тесто приготовим с добавлением меда и перемешаем его с кусочками груш, выпекаем в духовом шкафу. Этот пирог идеально подойдет к утренней чашечке чая или кофе.»
Приготовление
-
Подготовим необходимые ингредиенты для пирога с грушей и медом. Груши тщательно помоем в проточной воде.
-
В миску всыплем сахар и вобьем яйца.
-
Миксером будем взбивать эти ингредиенты примерно 60 секунд.
-
В яичную смесь выложим весь мед и еще раз взобьем ингредиенты миксером.
-
К этой смеси просеем муку с разрыхлителем и добавим растопленное сливочное масло.
-
Замесим вязкое, падающее с лопатки тесто.
-
У груш отрежем хвостики и удалим семенной отдел. Груши нарежем небольшими кубиками.
-
Все груши выложим в тесто и перемешаем лопаткой до равномерного их распределения.
-
На дно формы выложим кусочек пергамента для выпечки и выложим в подготовленную форму всё тесто с грушами. Отправим заполненную форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
-
Готовый пирог с грушей и медом немного охладим и приступим к нарезке на порционные кусочки.
-
Приятного аппетита!
