Диетический салат с говядиной (ПП)
О рецепте
«Предлагаем приготовить вкусный, легкий, воздушный салат для правильного питания. Для приготовления советую брать вырезку или огузок, эти части говядины готовятся быстро. Если по какой-то причине вы не едите говядину, ее можно заменить на куриное или индюшачье мясо. Даже рыба будет очень уместна.»
Приготовление
-
Итак, подготовьте все нужные продукты и приступайте к приготовлению диетического салата с говядиной (ПП).
-
Первым делом нарежьте мясо на ломтики поперек волокон. Разогрейте сковороду с небольшим количеством воды и выложите мясо. Пропарьте около 1 минуты и переверните.
-
Приправьте перцем и солью, накройте крышкой и томите на слабом огне около 10 минут.
-
В салатник порвите руками листовой салат и руколу. Заправьте маслом и соевым соусом, перемешайте.
-
Сверху выложите вареное яйцо, разрезанное на части.
-
Затем выложите кусочки мяса.
-
Далее - дольки помидоров, но лучше использовать помидоры черри. Вкусный, диетический салат с говядиной готов. Приятного аппетита!
