Хрустящее печенье в вафельнице
О рецепте
«Вафельное печенье - идеальное сочетание хрустящего печенья и рассыпчатых вафель. По сути, это песочное тесто, приготовленное всего из нескольких ингредиентов, выпеченное в вафельнице. Готовое остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой или украсить растопленным шоколадом, хотя и без дополнений оно просто прекрасно!»
Приготовление
-
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления хрустящего печенья в вафельнице.
-
Смешать в миске муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Добавить кусочки размягченного сливочного масла и яйцо.
-
С помощью миксера быстро замесить мягкое тесто.
-
Из теста скатать шарики величиной с фундук.
-
Вафельницу разогреть и смазать маслом. Выложить шарики теста на расстоянии друг от друга. Испечь хрустящее печенье в вафельнице до золотистого цвета. Готовое печенье остудить.
-
Приятного аппетита!
