Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом
О рецепте
«Салат "Чудо слойка" подается в виде торта, выглядит празднично, подойдет для любого застолья. Салат - в виде торта, поэтому ингредиенты выкладываются послойно, и каждый слой смазываем майонезом. Чтобы салат хорошо пропитался, его лучше приготовить заранее и подержать в холодильнике. Салат собирается быстро, но заранее нужно сварить яйца в крутую, отварить и остудить рис, а также отварить куриную грудку.»
Приготовление
-
Подготовим ингредиенты для торта-салата "Чудо-слойка" с ананасом.
-
Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом. Для красивой формы салата лучше использовать кольцо от разъемной формы. Первый слой - отваренный рис - выкладываем, распределяем ровным слоем, верх покрываем майонезом, разравниваем. Рис я сверху солю.
-
Второй слой делаем из крабовых палочек, порезанных произвольно, не очень крупно. Заправляем майонезом.
-
Третий слой - из консервированной кукурузы, кукурузу я тоже немного подсаливаю. Не забываем добавить майонез.
-
Четвертый слой - из куриной грудки, порезанной кубиками.
-
Пятый слой - консервированные грибы шампиньоны. С грибов сливаем сок, я немного отжимаю грибы от лишней влаги. Выкладываем, распределяем, и смазываем тонким слоем майонеза.
-
Шестой слой - из яиц, натертых на крупной терке.
-
Добавляем майонез, выравниваем верх торта-салата.
-
Следующий слой - последний - это ананасы. Украшаем салат дольками ананаса.
-
Убираем торт-салат "Чудо-слойка" с ананасом в холодильник на 5-7 часов, чтобы он хорошо пропитался.
-
Праздничный слоеный торт-салат готов.
-
