Салат «Чёрная жемчужина» с черносливом
О рецепте
«Салат "Черная жемчужина" - это простота приготовления, доступные продукты и потрясающий нежный вкус. Такой салат будет уместно смотреться на праздничном столе. Салат с приятным сюрпризом внутри: черные жемчужины в виде фаршированного дробленным грецким орехом чернослива.»
Приготовление
-
Подготовьте продукты для приготовления крабового салата «Чёрная жемчужина» с черносливом. Крабовые палочки освободите от упаковки, яйца отварите вкрутую, чернослив и грецкие орехи вымойте. Масло уберите в холодильник - оно должно быть твердым.
-
Орехи подсушите на сковороде.
-
Подсушенные орехи мелко порубите ножом.
-
К орехам добавьте ложку сметаны и перемешайте.
-
Заполните чернослив смесью орехов со сметаной.
-
На мелкой терке натрите крабовые палочки, яйца, сыр.
-
Салат "Черная жемчужина" делается слоями. Можно приготовить его в прозрачном салатнике или с помощью кулинарного кольца. Поставьте кольцо на плоскую тарелку и первым слоем положите половину натертых вареных яиц. Каждый слой немного уплотняйте и смазывайте майонезом.
-
Второй слой - крабовые палочки.
-
Третий слой - сыр. Майонезом не смазывайте.
-
Четвертый слой - натертое сливочное масло.
-
На масло положите несколько штук чернослива с орехами.
-
На чернослив положите слой оставшихся яиц.
-
Украсьте верх салата черносливом и аккуратно снимите кулинарное кольцо.
-
Очень нежный, вкусный салат «Чёрная жемчужина» с черносливом готов.
-
Приятного аппетита!
