Апельсиновое печенье с рикоттой и шоколадом
О рецепте
«Нежное, ароматное печенье пополнит копилку рецептов рождественской выпечки. Если готовите для близких вкусные подарки, советую обратить внимание на этот рецепт. Аромат апельсина наполнит дом и принесет предчувствие грядущих праздничных дней!»
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты для приготовления апельсинового печенья с рикоттой и шоколадом.
-
Смешать просеянную муку, разрыхлитель и соль.
-
В чаше миксера соединить размягченное сливочное масло, сахар и цедру. Взбить.
-
Добавить, взбивая, яйцо, а затем рикотту.
-
Постепенно всыпать муку, перемешать и добавить шоколадные капли. Еще раз перемешать. Отправить тесто в холодильник на 1-2 часа.
-
Духовку разогреть до 180 градусов. Из теста скатать небольшие шарики, выложить на противень на расстоянии друг от друга. Выпекать апельсиновое печенье с рикоттой и шоколадом около 15 минут. Остудить.
-
Остывшее печенье покрыть глазурью.
-
Приятного аппетита!
