Куриные крылышки в панировке на сковороде
О рецепте
«Очень быстро можно приготовить куриные крылышки на сковороде. Достаточно их запанировать и обжарить до хрустящей золотистой корочки. Блюдо не совсем полезное, но невероятно аппетитное, поэтому можно готовить нечасто, но как вкусно!»
Приготовление
-
Чтобы приготовить куриные крылышки в панировке на сковороде, тщательно помоем куриные крылья и обсушим их бумажными полотенцами.
-
У каждого крыла отрежем острым ножом крайние фаланги - в них нет совсем мяса, поэтому они не несут никакой пользы для блюда.
-
В тарелку вобьем яйца, добавим соль и специи, активно венчиком все перемешаем до полного объединения всех ингредиентов.
-
Начнем панировать крылышки: сначала опустим крыло в муку и хорошенько обваляем, затем сразу же перенесем крылышко в пряную яичную смесь, полностью покрывая яичной массой, и в последнюю очередь обваляем крыло в панировочных сухарях.
-
В сковороде до кипения разогреем на среднем огне растительное масло и опустим в него все запанированные крылья.
-
Обжарим куриные крылышки в панировке на сковороде до аппетитной золотистой корочки с двух сторон.
-
Обжаренные крылышки выложим на бумажные полотенца, удаляя излишки масла.
-
Затем выложим на порционные тарелки и подадим к столу. Приятного аппетита!
