Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом
О рецепте
«Выпечка из готового слоеного теста - это выпечка на "скорую руку". Начинку для слоек можно приготовить как несладкую, так и сладкую. Сладкие слойки готовятся быстро, получаются очень вкусными и сытными. В творожную начинку можно добавить ванильный сахар, изюм, кусочки кураги.»
Приготовление
-
Подготовьте продукты для выпечки слоек из слоеного дрожжевого теста с творогом.
-
В глубокую тарелку положите творог, сахар и яйцо.
-
Вилкой разотрите ингредиенты до однородной массы.
-
Заранее достаньте тесто из морозильной камеры, чтобы оттаяло. Немного присыпьте доску мукой и раскатайте пласт теста в прямоугольник толщиной примерно 5 мм. Разрежьте пласт на 4 части. На каждом прямоугольнике сделайте косые надрезы, отступив от края 1 см, и до середины.
-
Положите творожную начинку на целую половину каждого прямоугольника теста.
-
Накройте начинку свободным концом теста, на котором сделаны надрезы. Немного прижмите края теста. Сделайте такие же слойки из второго пласта теста.
-
Переложите подготовленные слойки на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
Выпекайте слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом в заранее разогретой до 190°С духовке на среднем уровне 20-25 минут, до золотистой корочки.
-
Испеченные слойки можете охладить на решетке.
-
Рецепт несложный, быстрый в приготовлении.
-
Слойки очень вкусные. Приятного аппетита!
