Салат «Ералаш» с картошкой фри
О рецепте
«Этот салат стал любимым в нашей семье лет так 15 назад. Как многие знают, вариаций - множество. В этом салате изобилие свежих овощей и обязательно мясная составляющая. Несмотря на то, что салат заправлен майонезом, он лёгкий и не сильно калорийный. Отличная закуска как на праздничный стол, так и для повседневного застолья. Перемешивают салат непосредственно перед поеданием.»
Приготовление
-
Подготовить необходимые ингредиенты для классического салата «Ералаш» с картошкой фри.
-
Лук почистить, нарезать пером.
-
Замариновать лук в воде с добавлением уксуса.
-
Курицу распределить на волокна.
-
Огурец нарезать соломкой.
-
Картофель фри пожарить до золотистой корочки на масле.
-
На тарелку выложить кучками ингредиенты.
-
Сверху сделать сеточку или спираль из майонеза. Поперчить, и если требуется - посолить по вкусу.
-
Салат Ералаш с картошкой фри готов.
