Салат «Подсолнух» с корейской морковью
О рецепте
«Салат «Подсолнух» - красивый и праздничный, рецепт которого придёт хозяйкам на помощь, когда хочется иметь «изюминку» на столе. Он относится к категории слоеных и готовится из самых разных ингредиентов. Предлагаю вариант с морковью по-корейски. Солить салат нет необходимости, поскольку соли предостаточно в ингредиентах. Но это, опять-таки, дело вкуса.»
Приготовление
-
Для приготовления салата «Подсолнух» с корейской морковью возьмите все ингредиенты по списку.
-
Консервированную сардину достаньте из банки и разомните вилкой. Выложите первый слой салата на большую тарелку. Покройте рыбу сеточкой из майонеза.
-
Яйца сварите вкрутую. Залейте холодной водой, остудите и очистите. Разделите белки и желтки.
-
Белки натрите на терке и выложите вторым слоем салата. Покройте майонезом.
-
Морковь по-корейски выложите следующим слоем салата. Также покройте её майонезом.
-
Зеленый лук мелко нарежьте и выложите на морковь. Смажьте лук майонезом.
-
Желтки яиц натрите на терке и покройте весь салат.
-
Маслины без косточек разрежьте на две половинки и выложите на салат, имитируя семечки.
-
Чипсы выложите по кругу салата. Укроп мелко нарежьте и посыпьте чипсы.
-
Из помидора и маслин можно сделать божью коровку и посадить на подсолнух.