Торт «Красный бархат» на сковороде
О рецепте
«Приготовить торт на сковороде очень просто. Предлагаю рецепт торта "Красный бархат". Тесто замешиваем с помощью венчика. Крем чиз с маслом и творожным кремом прекрасно дополняет мягкие и нежные коржи. Украсить торт можно по желанию, я обсыпала бока торта крошкой из обрезков коржей и сделала косу из крема. Торт получился высоким, ярким, нежным, вкусным и очень красивым. Разрез просто потрясающий. Такой торт украсит любое чаепитие или праздничный стол. Рецепт несложный, всем советую.»
Приготовление
-
Для приготовления торта «Красный бархат» на сковороде понадобятся следующие ингредиенты.
-
В миске соединить просеянную муку, разрыхлитель и соду.
-
Всыпать сахар. Перемешать венчиком сухие ингредиенты.
-
Добавить яйца и молоко. Перемешать венчиком до однородности.
-
Влить крутой кипяток и тщательно перемешать.
-
Добавить красный краситель и перемешать. Тесто получится негустым.
-
Выпекать коржи на сухой сковороде. Влить половник теста и сформировать круг. У меня диаметр - 19 см. Выпекать на медленном огне, на поверхности начнут лопаться пузырьки.
-
Перевернуть корж на другую сторону.
-
Готовый корж обрезать по тарелке или с помощью металлических бортиков.
-
Таким образом испечь все коржи и обрезать. Для крема масло предварительно размягчить. Взбить масло с сахарной пудрой минуты 4-5.
-
Затем добавить творожный сыр и взбить миксером до однородного и гладкого состояния.
-
Смазать получившимся кремом коржи, зажать в бортики и убрать в холодильник на ночь.
-
Остатки коржей измельчить в крошку и обсыпать бока торта. Верх украсить по желанию.
-
Вот такой красивый и яркий торт «Красный бархат» получился на сковороде.
-
Разрез просто потрясающий.
-
Нежнейший тортик порадует вас своим вкусом. Приятного аппетита!