Баварский салат с охотничьими колбасками
О рецепте
«У меня на днях был день рождения. И этот салат с "Охотничьими" колбасками пришелся как раз кстати. Небольшой набор ингредиентов, простота и быстрота приготовления, а салат получился пикантным и очень вкусным. Конечно, основной вкус придают "Охотничьи" колбаски, имеющие приятный копченый аромат, вдобавок маринованный лук и дижонская горчица.»
Приготовление
-
Подготовьте продукты для баварского салата с охотничьими колбасками и маринованными огурцами. Картофель заранее отварите в кожуре и охладите.
-
Приготовление салата начните с лука. Очистите, нарежьте и сложите лук в мисочку, залейте яблочным уксусом пополам с водой на 10-15 минут.
-
Очищенный картофель нарежьте не очень мелкими кусочками.
-
Колбаски очистите и нарежьте кружочками.
-
Маринованный огурец нарежьте примерно такими же кусочками, как и картофель. Если кожица огурца очень плотная, то срежьте ее.
-
В глубокий салатник сложите нарезанные картофель, колбаску и огурец.
-
Слейте маринад с лука и добавьте его в салатник. Сюда же положите горчицу и полейте растительным маслом.
-
Перемешайте салат, попробуйте: если нужно, то подсолите. Баварский салат с охотничьими колбасками готов к подаче.
-
Посыпьте салат зеленым луком и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!