Пирожки из лаваша с яблоками
О рецепте
«Предлагаю рецепт отличных пирожков с яблоками из лаваша. Сложенный в несколько слоев тонкий лаваш в процессе приготовления на сковороде создает иллюзию слоеного теста. Яблоки можно брать любых сортов, а ещё я добавляю горсть чернослива для пикантности. Если яблоки сладкие, то сахар можно не класть. Начинка из этих пирожков никогда не вытекает и буквально через 20-25 минут вы получаете хрустящие снаружи и сочные внутри, сладкие, вкуснейшие пирожки, перед которыми трудно устоять.»
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты для приготовления треугольных пирожков из лаваша с яблоками на сковороде.
-
Лаваш нарежьте полосками длиной 30 сантиметров и шириной 10 сантиметров.
-
Яблоки помойте, очистите и натрите на терке.
-
На край полоски лаваша выложите тертое яблоко и нарезанный чернослив, который предварительно обдайте кипятком. Если яблоко кислое, то можно его посыпать сахаром.
-
Яблоко с черносливом накройте углом лаваша.
-
Образовавшийся треугольник поверните влево, формируя новый треугольник.
-
Продолжайте поворачивать треугольник, пока не закончится полоска лаваша. Получится треугольный пирожок.
-
Таким образом приготовьте остальные пирожки.
-
На горячей сковороде с растительным маслом обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Треугольные пирожки из лаваша с яблоками готовы. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
