Запеканка из творожной массы с изюмом
О рецепте
«Впервые готовила запеканку не из творога, а из творожной массы, да ещё и с изюмом. Мне понравился этот вариант тем, что масса в меру влажная, её не надо перетирать через сито, как творог. Мне очень нравится аромат ванилина в творожной запеканке, я добавила ванильный сахар, можно взять ванилин и добавить отдельно сахар. Тёплая запеканка очень нежная и мягкая, а когда остынет, становится немного плотнее, но всё равно рассыпчатая. Отлично сочетается с мёдом, вареньем или сгущенным молоком.»
Приготовление
-
Приготовим необходимые продукты для запеканки из творожной массы с изюмом.
-
Яйцо и сахар взбить вилкой. Добавить творожную массу и растопленное масло. Перемешать.
-
Добавить сметану и манную крупу.
-
Тщательно перемешать до однородности.
-
Небольшую форму смазать маслом, переложить творожную массу и разровнять.
-
Запекать при 180 градусах до готовности. У меня ушло 25 минут.
-
Вкуснейшая запеканка из творожной массы с изюмом готова. Дать немного остыть и можно угощаться.
