Салат с редисом и яблоком
О рецепте
«Предлагаю приготовить легкий, вкусный и полезный салат из редиса с яблоком и сыром. А еще этот салат дополняет пикантная заправка, с добавлением французской горчицы, которая придает особую приятную нотку салату. Такой салат отлично подойдет для диетического питания, его можно подать как самостоятельное блюдо на ужин.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с редисом, яблоком и сыром. В салате лучше использовать кисло-сладкое яблоко, а также листья салата можно заменить на те, которые вам больше нравятся.
-
Листья салата порвите руками или нарежьте тонкими полосками. Яблоко промойте, обсушите, удалите семенную коробку, а мякоть нарежьте тонкими брусочками. Выложите салат и яблоки в подходящую посуду. Яблоко сразу сбрызните соком лимона, чтобы оно не потемнело.
-
Редис промойте, обсушите, срежьте хвостики и плодоножку. Нарежьте его на тонкие дольки, или если редис мелкий, то тонкими кружочками. Сыр нарежьте как яблоко, тонкими брусочками. Выложите редис и сыр в посуду, где собираете салат.
-
Подготовьте заправку: в миске соедините сметану, горчицу, соль и черный молотый перец по вкусу.
-
Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте.
-
Подавайте салат с редисом и яблоком к столу. Приятного аппетита!!!
