Горбуша на электрогриле
О рецепте
«Чтобы приготовить вкусную горбушу на электрогриле, не нужно ничего мудрить: достаточно взять хороший кусок рыбы, чуть приправить специями и обжарить за считанные минуты. Еда получается очень вкусной, ароматной и полезной, что немаловажно. Кстати, если будете жарить рыбу жирных сортов, смазывать маслом не нужно, она и так приобретет красивый, румяный цвет.»
Приготовление
-
Для начала подготовьте все необходимые продукты для жарки филе горбуши на электрогриле.
-
Филе промойте и обсушите бумажной салфеткой со всех сторон. Лишняя влага не нужна.
-
Затем смажьте небольшим количеством масла, посолите, поперчите и присыпьте специями для рыбы.
-
Выложите филе горбуши на разогретый электрогриль, накройте второй частью гриля и жарьте около 5-7 минут. Время зависит от толщины рыбы.
-
СОВЕТ! Не жарьте филе горбуши на электрогриле долго, рыба готовится очень быстро и может пересохнуть.
-
Вкусная, ароматная горбуша готова, подать можно в горячем или холодном виде. Приятного аппетита!
