Крем из шоколадного масла из сгущенки (для торта)
О рецепте
«Пожалуй, это самый простой способ приготовить шоколадный крем для торта. Взбейте шоколадное масло, добавьте сгущенное молоко и еще раз тщательно взбейте. Крем для торта, эклеров, пирожных готов.»
Приготовление
-
Ингредиенты для крема из шоколадного масла и сгущенки (для торта) - перед вами. Шоколадное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Сгущенное молоко выбирайте качественное, без растительного масла.
-
В глубокую миску положите мягкое шоколадное масло.
-
Миксером взбейте масло.
-
Затем понемногу добавляйте сгущенное молоко и продолжайте взбивать.
-
Сгущенного молока добавляйте столько, чтобы добиться нужной консистенции крема. Я использовала примерно половину стандартной баночки молока. Крем из шоколадного масла и сгущенного молока готов.
-
-
Его можно использовать для прослойки и украшения торта, начинки профитролей, к блинчикам и оладушкам или просто намазать на кусочек хлеба или булочки.
-
