Желе из киселя
О рецепте
«Очень легкий способ приготовить фруктово-ягодное желе из киселя. Не нужно варить ягоды, процеживать и протирать их через сито. Достаточно взять быстрорастворимый кисель, желатин и горячую воду. 5 минут - чтобы смешать ингредиенты. И пара часов - чтобы дождаться, когда желе застынет.»
Приготовление
-
Возьмите ингредиенты для приготовления желе из киселя и желатина.
-
Первым делом залейте желатин холодной кипяченой водой и оставьте на время, указанное на упаковке.
-
Спустя указанное время нагрейте набухший желатин, только не кипятите.
-
Быстрорастворимый кисель залейте кипящей водой.
-
Тщательно перемешайте порошок с водой, чтобы не осталось комочков киселя.
-
Влейте кисель в сотейник с растворенным желатином и сразу же тщательно перемешайте.
-
Разлейте кисель в силиконовые формочки или порционные креманки. Охладите до комнатной температуры, а затем поставьте формочки в холодильник для полного застывания.
-
Примерно через 2 часа желе из киселя и желатина хорошо застыло.
-
Готовое желе извлеките из формочек и сразу подавайте к столу, по желанию украсив свежими ягодами. Нежнейшая консистенция, приятный вкус и цвет. Вкусный десерт для всей семьи.
