Паштет из печени трески
О рецепте
«Приготовление паштета из печени трески не отнимет много времени и сил, а в результате получается отличная закуска.»
Приготовление
-
Легкую нежную закуску из печени трески можно смело отнести к деликатесам, и при этом не стоит заходить в дорогие рестораны - всё можно приготовить на собственной кухне в считанные минуты.
-
Приготовить все ингредиенты для паштета из печени трески. Яйца и морковь предварительно отварить.
-
В чашку сложить нарезанную на кусочки вареную морковь, яйца, лук.
-
Добавить печень трески, слив с неё лишнюю жидкость.
-
Измельчить всё блендером, добавить сок лимона, по вкусу посолить, поперчить, всё перемешать.
-
Паштет из печени трески готов!
-
Подавать паштет можно на ломтиках хлеба, обжаренных на сухой сковороде.
-
Получается изумительно вкусная закуска!
-
К паштету из печени трески хорошо добавить каперсы, маринованный огурец, любую зелень, вкус от этого только выиграет.
-
Приятного аппетита!
