Творожно-сырные колечки в духовке (с кунжутом)
О рецепте
«Сыр и творог всегда прекрасно сочетаются между собой. Будь то сладкая или солёная выпечка - два этих ингредиента будто созданы друг для друга. Сегодня хочу показать, как сделать чудные колечки к чаю или кофе на завтрак, или вместо хлеба к основным блюдам. Хрустящие снаружи, но мягкие внутри, колечки понравятся всем без исключения. Кунжут вносит интересную изюминку в это сочетание.»
Приготовление
-
Для того чтобы испечь творожно-сырные колечки с кунжутом в духовке, возьмите набор продуктов как на фото.
-
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить творог и яйцо.
-
Немного подсолить и перемешать.
-
Добавить муку с разрыхлителем.
-
Замесить тесто. Дать ему немного "отдохнуть".
-
Раскатать тесто в нетолстый пласт. Вырезать кружочки.
-
А затем в центре вырезать кружочки меньшего диаметра.
-
Одну сторону покрыть кунжутом.
-
Выложить колечки на противень с бумагой или ковриком.
-
Выпекать творожно-сырные колечки в духовке при 180 градусах до румяного цвета, у меня ушло 18 минут.
-
Аппетитные колечки из сырно-творожного теста готовы.
-
Приятного аппетита.
