Салат из капусты с морковью и майонезом
О рецепте
«Пока идет молоденькая капуста, надо готовить из нее салаты - вкусные, сочные, витаминные. Такой салат сегодня и будем готовить. Вдобавок к сочной капусте пойдут сочная морковь и вкусный майонез. Противники майонеза, не надо мне рассказывать, что он вреден: сейчас жить вреднее, чем съесть майонез. Не устраивает майонез? Замените его сметаной или йогуртом, но вкус у салата при этом будет иной. Подавать салат можно как самостоятельное блюдо, а можно к любому гарниру (лично мне нравится такой салат с жареным картофелем).»
Приготовление
-
Для приготовления салата из капусты с морковью и майонезом подготовьте продукты по списку.
-
Нарежьте капусту.
-
Добавьте к ней натертую на крупной терке морковь (я натерла на терке для корейской моркови).
-
Добавьте нарезанную зелень, соль, перец и майонез. Перемешайте и подавайте. Салат из капусты с морковью и майонезом готов.
-
Приятного аппетита!
