Крамбл с ревенем (классический)
О рецепте
«В сезон ревеня можно приготовить крамбл - вкусный десерт, который можно подать к чаю или кофе. Нежная начинка и песочная крошка прекрасно дополняют друг друга. Крамбл получается очень вкусным, нежным и в меру сладким. Крамбл лучше запекать в порционных формочках. Из данного количества ингредиентов получается 4 порции. Всем советую приготовить этот вкусный десерт.»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления классического крамбла с ревенем. Ревень помыть и снять тонкую пленочку с поверхности стеблей.
-
Нарезать ревень на кубики 1х1 см. Всыпать в сковороду сахар и добавить ревень.
-
Поставить сковороду на огонь. Перемешать начинку.
-
Томить ревень на среднем огне в течение 5 минут.
-
Для песочной крошки соединить муку и сахар. Добавить кусочки холодного масла. Перетереть массу руками в мелкую крошку.
-
Начинку из ревеня выложить в порционные керамические формочки.
-
Выложить песочную крошку поверх начинки, полностью заполняя формочки.
-
Поставить формочки на противень и в разогретую духовку. Запекать классический крамбл с ревенем при 180 градусах минут 20-25, до легкого золотистого цвета.
-
Подать вкусный ревеневый крамбл к столу.
-
Нежный десерт порадует Вас своим вкусом.
