Name: Макароны с копченой курицей
Total time: 20 min
Ingredients: Копченая курица— 250 г; Макароны— 200 г; Лук— 50 г; Морковь— 1 шт.; Чеснок— 1 зубчик; Мука— 1 ст.л.; Молоко— 300 г; Соль и перец— вкусу; Укроп— веточек; Масло растительное— 2 ст.л.

О рецепте

«Вкусно приготовить пасту с копченой курицей в домашних условиях очень даже просто и достаточно быстро, если правильно распределить все шаги приготовления. Следуйте рекомендациям в рецепте и у вас получится невероятно вкусное, сытное и ароматное блюдо для семейного обеда или ужина.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления макарон с копченой курицей. Репчатый лук и морковь почистите, помойте и обсушите.
Сразу же поставьте вариться пасту согласно инструкции, обычно это около 10 минут.
А пока варится паста, разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте в нем нарезанные репчатый лук и морковь до мягкости.
Срежьте копченое мясо с куриной ножки, нарежьте его тонкими ломтиками, переложите к овощам в сковороду, обжарьте около минуты.
Как только пойдет вкусный копченый аромат, добавьте в сковороду раздавленный зубчик чеснока и ложку муки. Обжарьте около минуты.
Влейте молоко, сразу же посолите и поперчите подливу, перемешайте.
Спустя минуту подлива начнет густеть, переложите в нее пасту, всыпьте нарубленную зелень, перемешайте, попробуйте на вкус.
Макароны с копченой курицей готовы! Очень простое, но невероятно вкусное, сытное и ароматное блюдо разложите по глубоким тарелкам и подавайте семье на обед или ужин.