Салат из огурцов и красного лука
О рецепте
«Крайне простой в приготовлении и быстрый салат! С ним может соревноваться лишь банальный салат из капусты. Салат из огурцов и красного лука готовится лишь из огурцов и красного лука, сметана и горчица - не в счет, потому как заправлять-то чем-то салат надо. Сметана - основная заправка, а горчица - для вкуса. Если вы на диете, им можно заменить какой-то прием пищи, а если никаких диет нет - готовьте салат на ужин - отлично подойдет к жареному картофелю!»
Приготовление
-
Для приготовления салата из огурцов и красного лука подготовьте продукты по списку. Вместо сметаны можно взять йогурт, но со сметаной вкуснее.
-
Огурцы нарежьте так, как удобно вам (я натерла на терке достаточно тонкими слайсами).
-
Добавьте к ним нарезанный тонкими полу- и четверть-кольцами лук.
-
Затем - соль, перец, сметана и горчица. Перемешайте. Салат из огурцов и красного лука готов.
-
Приятного аппетита!