Салат из помидоров с чесноком и зеленью
О рецепте
«Простейший салат с очень удачным сочетанием вкусов. Салат получится сочным, если использовать грунтовые помидоры, которые в летний период в изобилии у нас на рынках. Заправить салат с помидорами, зеленью и чесноком можно сметаной или растительным маслом - кому что больше по нраву.»
Приготовление
-
Для приготовления салата из помидоров с чесноком и зеленью возьмите все необходимое по списку ингредиентов.
-
Помидоры нарежьте небольшими ломтиками.
-
Зелень и чеснок порубите и добавьте в салатник к помидорам, посолите по вкусу. Зелени должно быть много - я использовала кинзу и укроп.
-
Заправьте салат сметаной, именно она наилучшим образом корректирует вкус, сглаживает остроту чеснока и дает необходимую кислинку. Салат из помидоров с чесноком и зеленью почти готов. Перемешайте и сразу же подавайте, иначе салат выделит много жидкости.
-
Приятного!