Американский хот-дог
О рецепте
«Если вы любите поездки на длинные расстояния и часто заезжаете на заправки, то первый фастфуд, которым вы сможете там перекусить, будут хот-доги. От качества булочек, сосисок и огурчиков будет зависеть не только вкус, но и цена. Хот-доги под названием "Американские" вы запросто сможете приготовить в домашних условиях, не используя специальные устройства для разогрева булочек и сосисок, все эти манипуляции вы сможете сделать на сковороде.»
Приготовление
-
Для приготовления классических американских хот-догов вам понадобятся продукты на фото (подробнее - в списке ингредиентов). Сосиски часто так и называются - для хот-догов, но отлично подходят и венские.
-
Первым делом разогрейте рафинированное постное масло, обжарьте на нем нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета.
-
Разогрейте сухую сковороду гриль, обжарьте на ней сосиски и булочки до легких подпалин.
-
Булочки надрежьте с одной стороны, вложите в разрез сосиску.
-
Полейте сосиски томатным соусом и неострой горчицей.
-
Сверху выложите жареный лук.
-
И посыпьте маринованными огурчиками, нарезанными мелкими кубиками.
-
Американский хот-дог готов! Подавайте немедленно, сразу же после приготовления.
