Салат «Шалаш»
О рецепте
«Куриный салат-намазка, поданный порционно на крекерах, выглядит интересно и празднично. Такая подача обязательно удивит и порадует гостей. Также его можно просто подать на тостах, гренках или в лаваше.»
Приготовление
-
Ингредиенты для приготовления салата "Шалаш" - перед вами. Куриную грудку предварительно отварить в подсоленной воде и охладить.
-
Грудку нарезать мелким кубиком и выложить в салатник.
-
Добавить вяленую клюкву, обжаренные подсолнечные семечки и тертый сыр.
-
Посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
-
Для одной порции взять 3 крекера и 1/4 часть салата. На один крекер выложить салат, накрыть двумя оставшимися крекерами, формируя "шалаш". Повторить с оставшимися ингредиентами. Салат «Шалаш» готов к подаче. Приятного аппетита!