Салат с квашеной капустой и свежим огурцом
О рецепте
«Салат из квашеной капусты со свежими огурцами дополнит ваш гарнир как нельзя лучше. Для заправки возьмите ароматное подсолнечное масло, с ним салат будет вкуснее. Перед тем как добавлять квашеную капусту в салат, попробуйте ее на вкус, чтобы правильно отрегулировать блюдо на соль.»
Приготовление
-
Подготовьте ингредиенты для салата с квашеной капустой и свежим огурцом.
-
Огурцы для салата нарежьте соломкой.
-
Красный лук почистите и нарежьте полукольцами.
-
Переложите нарезанные огурцы в глубокую емкость.
-
Добавьте квашеную капусту. Если капуста слишком кислая, то заранее промойте ее холодной водой.
-
Добавьте в салат красный лук, поперчите и посолите по вкусу.
-
Салат полейте ароматным подсолнечным маслом, добавьте нарезанный укроп и перемешайте. Готовый салат с квашеной капустой и свежими огурцами сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
