Гавайская смесь на зиму
О рецепте
«Гавайскую овощную смесь с рисом подходит для приготовления первых и вторых блюд, и не только в зимнее время. А знаете ли вы, что приготовить такую смесь в домашних условиях проще простого? Рис для этой заготовки лучше брать круглых сортов, он хорошо держит форму после разморозки и не разваривается в процессе приготовления.»
Приготовление
-
Подготовьте все ингредиенты для заготовки Гавайской смеси на зиму в домашних условиях. Почистите початок кукурузы, помойте и обсушите болгарский перец. Поскольку горошек по сезону не совпадает с остальными овощами, будем использовать предварительно замороженный горошек.
-
Рис промойте несколько раз в холодной воде, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
-
А пока почистите болгарский перец от семечек и плодоножки, нарежьте мякоть кубиком, переложите в глубокую миску, добавьте горошек.
-
Почистите початок кукурузы, зерна переложите в миску вместе с промытым рисом.
-
Тщательно перемешайте содержимое миски столовой ложкой.
-
И разложите в пакеты на застежке по 250-300 г. Отправьте в морозильную камеру до полной заморозки.
-
Домашняя Гавайская смесь на зиму готова! Вкусная и полезная заготовка, которая подходит для первых и вторых блюд.
