Салат с крабовыми палочками, фасолью и сухариками
О рецепте
«Салат можно приготовить с оливковым маслом, а можно и майонезом заправить, если любите покалорийнее. В нашем варианте сухарики не размокают, поэтому салат можно приготовить и заранее. Кстати, сухарики вы можете приготовить самостоятельно, нарезав и подсушив белый хлеб в духовке.»
Приготовление
-
Для приготовления салата с крабовыми палочками, фасолью и сухариками вам понадобятся все продукты на фото. Мелкие яйца заранее отварите не дольше 10 минут, остудите в ледяной воде. Палочки разморозьте.
-
Латук помойте, стряхните воду, вытрите бумажными полотенцами насухо. Порвите салат руками, выложите его в тарелку с высокими бортиками. С фасоли слейте сок, промойте ее холодной кипяченой водой, откиньте на дуршлаг. Когда вся вода стечет, переложите фасоль на латук.
-
Палочки очистите от целлофановой упаковки, нарежьте их небольшими ломтиками, разложите сверху на салат.
-
Очистите яйца от скорлупы, нарежьте дольками или яйцерезкой на кружочки одинаковой толщины. Аккуратно положите яйца и сухарики в тарелку, салат щедро сбрызните оливковым маслом, поперчите и посолите по желанию. Также салат можно слегка полить лимонным соком, если есть, он хорошо сочетается с остальными ингредиентами.
-
Посыпьте всё листиками петрушки и можно подавать к столу. Вкусный, очень сытный салат с крабовыми палочками, фасолью и сухариками готов!
