Салат из свежей капусты с горошком
О рецепте
«Салат из капусты с горошком - отличный вариант для будничных обедов и ужинов. Готовится очень быстро, продукты самые обычные, но пользуется популярностью всегда, когда появляется на столе. Одно условие: горошек покупайте салатный, мозговых сортов, мягкий, тогда постный салат из капусты с горошком станет вашим фаворитом!»
Приготовление
-
Все продукты для приготовления салата из свежей капусты с горошком - перед вами, на фото. Лук очистите от шелухи, укроп промойте и обсушите.
-
Капусту нашинкуйте соломкой ножом или на специальной шинковке.
-
Лук нарежьте полукольцами или четверть-кольцами.
-
Сложите в салатник капусту и лук, добавьте соль и уксус, хорошо помните руками. Если хотите немного сбалансировать вкус, можно добавить щепотку сахара.
-
Добавьте к капусте горошек (без жидкости) и нарубленный мелко укроп.
-
Заправьте ароматным подсолнечным маслом и перемешайте.
-
Салат из свежей капусты с горошком готов! Вкусный, сочный, свежий! Приятно похрустеть!