Облепиховый лимонад
О рецепте
«Натуральный напиток с приятной кислинкой отлично освежает в летнюю жару. Облепиховый лимонад - это не только очень вкусно, но и очень полезно. Можно использовать свежую или замороженную облепиху. Вместо лимона можно взять лайм. А пикантный аромат напитку можно придать с помощью тимьяна или базилика.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для лимонада из облепихи и апельсина с лимоном. Если облепиха у вас замороженная, то не нужно её размораживать. Вместо сахара можете взять другой подсластитель, например: мед или другой сироп.
-
Облепиху переберите и промойте.
-
Подготовленную облепиху выложите в сотейник, добавьте чистую, бутилированную воду и сахар, доведите до кипения и проварите 10 минут.
-
За время приготовления ягода станет очень мягкой и ее необходимо немного помять, можно воспользоваться ложкой или толкушкой. Оставьте облепиху в сиропе полностью остынуть.
-
Апельсин и лимон промойте и нарежьте на тонкие ломтики.
-
Подходящую емкость наполните ломтиками апельсина и лимона, залейте облепихой с сиропом и долейте доверху минеральной водой. Закройте плотно крышкой, слегка взболтайте и уберите в холодильник на пару часов.
-
Готовый облепиховый лимонад подавайте охлажденным. Приятного аппетита!!!