Блинчики с колбасой и сыром
О рецепте
«Вкусные и сытные блинчики с копченой колбасой и сыром. Беспроигрышный вариант завтрака.»
Приготовление
-
Бывает, напечешь стопку блинов и после трапезы остаётся несколько штук. Не выбрасывать ведь. Но холодные уже не такие вкусные. Можно "реанимировать" блины, приготовив их с колбасой и сыром. Отличный и быстрый завтрак обеспечит хорошее настроение и заряд до обеда. Конечно, можно и свежие блины напечь и нафаршировать. С легкостью можно и заморозить такие блинчики, а по необходимости достать и поджарить. Можно использовать и вареную колбасу, но с копченой интереснее вкус. Сытные и вкусные блинчики с колбасой и сыром понравятся всем без исключения. Количество ингредиентов - произвольное. Можно чего-то меньше, чего-то больше взять.
-
Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу тонко нарезать.
-
Перемешать колбасу с сыром.
-
На край блинчика выложить несколько ложек начинки.
-
Свернуть блинчик конвертом.
-
Поджарить блинчики с колбасой и сыром на сливочном масле с двух сторон. Можно запечь в духовке.
-
Подавать горячими.
-
Приятного аппетита.