Салат с нутом и тунцом
О рецепте
«Для приготовления данного салата очень удобно использовать консервированный нут и тунца в собственном соку. Ничего варить не надо, останется лишь добавить свежие овощи - огурцы, сладкий перец, лук и помидоры. Так как тунец - в собственном соку, то для заправки идеально подойдет оливковое масло.»
Приготовление
-
Ингредиенты для салата с нутом и тунцом (консервированными) - перед вами.
-
Почистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами. Очистите сладкий красный перец от семян и нарежьте соломкой.
-
Помидоры нарежьте дольками, а огурцы - полукружиями.
-
Переложите все нарезанные овощи в салатник.
-
Теперь добавьте кусочки консервированного тунца (без сока) и консервированные бобы нута. У меня нут был уже мягкий, готовый к употреблению и я его не варила. Смотрите на упаковку - там будет написано, как готовить консервированный нут. Иногда производитель рекомендует его отваривать в течение 10 минут.
-
Салат с нутом и тунцом заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте несколько раз и готово.
-
Закуску сразу подавайте к столу, украсив веточками свежей зелени.
-
Приятного всем аппетита!
