Тесто для губадии без дрожжей
30 мин Легко
4.87
О рецепте
«После дрожжевых губадий надумала попробовать и бездрожжевую! Слои начинки губадии без дрожжей могут быть как сладкими, так и несладкими.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Основные ингредиенты для приготовления теста для губадии без дрожжей - перед вами. Если планируется сладкая губадия, то в тесто идет сахарный песок.
-
Сливочное масло соедините с сахаром и солью.
-
Перетрите их при помощи кухонной техники или вручную, например, вилкой.
-
Добавьте яйцо и сметану, перемешайте до однородного состояния.
-
Соедините массу с мукой и разрыхлителем.
-
Перемешивайте, пока все ингредиенты не схватятся между собой.
-
Затем соберите тесто в комок. Не вымешивайте, а как бы обожмите его несколькими движениями. Подержите тесто 20-30 минут в холодильнике.
