Сэндвич из лаваша
О рецепте
«Хотите разнообразить завтрак? Тогда с удовольствием представляю такой вариант сэндвича, который готовится за считанные минуты. Получается мега вкусно, сочно и сытно! Вариаций начинок - великое множество. Колбасу можно взять копчёную, вареную или ветчину, а можно и вовсе заменить на любое мясо или курицу. Яйцо можно поджарить в виде "глазуньи" (с жидким центром или нет) или же сделать "болтунью". Сыр и помидорка тут незаменимы. Соуса в моём варианте вовсе не требуется, но для вкуса я добавила немного кетчупа. Если есть листья салата, то они тоже будут тут к месту, только помните, что при тепловой обработке зелень почернеет, и надо добавить её в сэндвич непосредственно перед подачей. В общем, экспериментируйте и радуйте себя и своих близких. Ведь, как говорится, с утра мы заряжаемся энергией и позитивом на весь день)))!»
Приготовление
-
Вот такой набор продуктов нам понадобится для приготовления одной порции сэндвича из лаваша.
-
Помидор и колбасу нарезать круглыми слайсами. Сыр натереть на тёрке.
-
Поджарить яйцо, подсолить и поперчить.
-
Сделать разрез до середины лаваша и на каждый "визуальный" треугольник разложить ингредиенты. Сыр лучше делать с краю, чтобы он хорошо расплавился. Кетчуп я добавила под яйцо.
-
Аккуратно "закидываем" каждый треугольник...
-
Друг на друга...
-
Переворачивая по кругу.
-
Сэндвич можно поджарить с обеих сторон на сухой сковороде или же с маслом (тогда получится хрустящая корочка). Я воспользовалась грилем.
-
Вот такой классный, румяный, сочный и невероятно вкусный вышел сэндвич из лаваша.
-
Есть надо сразу)).
